Bifão de Pernil (Bife Capitão Suíno) – TvChurrasco – Mestres do Churrasco

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    Bifão de Pernil (Bife Capitão Suíno) - TvChurrasco - Mestres do Churrasco

    Para você que é apaixonado por CARNE DE PORCO, aqui vai um belíssimo presente!
    BIFE CAPITÃO SUÍNO! O mestre churrasqueiro Valtão vai te ensinar a grelhar BIFÃO DE PERNIL na churrasqueira! Uma maneira prática e fácil, além de mostrar uma receita muito bem elaborada, com ingredientes e temperos #DIFERENCIADOS. Para quem não tem o hábito de fazer PERNIL no #CHURRASCO, essa é a hora de renovar, confira como fazer!

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    Bifão de Pernil (Bife Capitão Suíno)
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    Bifão de Pernil (Bife Capitão Suíno)
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    Ingredientes
    • 1 Bife Capitão Suíno
    • 2 Assim e Assado - Toscano Alimentos
    • Sal Grosso a gosto
    • Chimichurri - Cocina Mix a gosto
    Instruções de preparação
    1. Tempere o bifão de pernil com o limão, o sal e o chimichurri. Deixe descansar por 15 minutos.
    2. Leve o bife à churrasqueira em fogo brando, altura de 30 centímetros.
    3. Quando estiver grelhado, retire da churrasqueira.
    4. Prato pronto é só servir e bom apetite! O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito alto, vai dourar por fora e não vai assar por dentro.

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