Como Fazer Batata em Medalhão – Tv Churrasco

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    Batata em Medalhão
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    Ingredientes
    • 1 Batata
    • Sal a gosto
    • Orégano a gosto
    • Azeite a gosto
    • Bacon em Tiras
    • Papel Alumínio
    • 1 Grelha Sardinheira
    Instruções de preparação
    1. Corte a batata em rodelas grandes.
    2. Tempere as batatas com o sal e o orégano. Depois, uma a uma, enrole-as em tiras de bacon.
    3. Coloque as rodelas em uma grelha sardinheira forrada com papel alumínio (lado brilhante voltado para o alimento).
    4. Envolva as batatas com o papel alumínio e leve à churrasqueira por aproximadamente 40 minutos.
    5. Retire o papel alumínio. Coloque-as em um prato, regue-as com o azeite.
    6. Prato pronto é só servir e bom apetite. O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.

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