Como Fazer Batata em Medalhão – Tv Churrasco

Corte a batata em rodelas grandes.

Tempere as batatas com o sal e o orégano. Depois, uma a uma, enrole-as em tiras de bacon.

Coloque as rodelas em uma grelha sardinheira forrada com papel alumínio (lado brilhante voltado para o alimento).

Envolva as batatas com o papel alumínio e leve à churrasqueira por aproximadamente 40 minutos.

Retire o papel alumínio. Coloque-as em um prato, regue-as com o azeite.

Prato pronto é só servir e bom apetite. O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.