Baby Beef com Barbecue – Tv Churrasco

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    Baby Beef com Barbecue
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    Ingredientes
    • 2 Filés de Baby Beef
    • Molho Barbecue a gosto
    • Sal Grosso a gosto
    Instruções de preparação
    1. Tempere os filés com o sal e o molho barbecue.
    2. Leve para à churrasqueira em fogo brando.
    3. Na medida em que a carne for grelhando, pincele mais molho barbecue em ambos os lados.
    4. Quando os filés estiverem dourados, retire da churrasqueira e acomode em um prato.
    5. Prato pronto é só servir e bom apetite. O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.