Aranha com Champignon – Tv Churrasco

Tempere a aranha com o sal e leve à churrasqueira em fogo brando.

Numa frigideira, adicione uma colher de manteiga, o champignon e o vinho e leve para aquecer, quando o champignon começar a dourar, retire do fogo e reserve.

Quando o filé estiver grelhado, retire da churrasqueira, acomode em um prato e acrescente o molho.

Prato pronto é só servir e bom apetite. O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.