Aperitivo de Linguiça Toscana com Queijo Coalho – Tv Churrasco Kids

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    Época de férias escolares e nada melhor do que preparar aquela deliciosa receita com as crianças, não é mesmo? Então confira o que a Aninha e o Alê preparam no “TV CHURRASCO KIDS” de hoje, APERITIVO DE LINGUIÇA TOSCANA COM QUEIJO COALHO!
    Se você ainda tem dúvidas no que servir de entrada, aqui está uma boa pedida!

     

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    Aperitivo de Linguiça Toscana com Queijo Coalho - Tv Churrasco Kids
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    Aperitivo de Linguiça Toscana com Queijo Coalho - Tv Churrasco Kids
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    Ingredientes
    • 6 Espetinhos de Linguiça Toscana
    • 6 Espetinhos de Queijos Coalho
    • Azeite a gosto
    • Orégano a gosto
    • 7 Espetos de Madeira (você também pode usar os espetinhos da linguiça e do queijo coalho)
    Instruções de preparação
    1. Leve os espetinhos de linguiça à churrasqueira, altura de 40 centímetros, fogo brando apenas para pré-grelhar as linguiças.
    2. Quando as linguiças estiverem pré-grelhadas, retire da churrasqueira.
    3. Retire os palitos das linguiças e dos queijos coalho. Corte as linguiças e os queijos coalho em 4 partes.
    4. Para a montagem, coloque um pedaço de queijo coalho, um pedaço de linguiça, um pedaço de queijo coalho e um pedaço de linguiça e de queijo coalho. Repita este processo nos outros espetinhos até acabar as linguiças e os queijos.
    5. Em um recipiente coloque azeite e orégano. Misture bem e com um pincel (para uso culinário) passe o tempero nos espetinhos.
    6. Leve os espetinhos à churrasqueira para terminar de grelhar as linguiças e grelhar o queijo.
    7. Quando os espetinhos estiverem prontos, retire da churrasqueira e sirva.
    8. Prato pronto é só servir e bom apetite. O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.

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