Cocada com Leite Condensado da Dona Cida – Tv Churrasco

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    Cocada com Leite Condensado da Dona Cida
    Cocada com Leite Condensado da

    Cocada com Leite Condensado da Dona Cida
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    Ingredientes
    • 2 Xícaras (de chá) de Coco Ralado (fresco)
    • ½ Xícaras (de chá) de Leite Condensado
    • 1 Xícaras (de chá) de Açúcar
    • 1 Forma de Alumínio
    Instruções de preparação
    1. Em uma panela (com o fogo desligado) coloque o coco ralado e o açúcar. Misture bem.
    2. Adicione o leite condensado e misture.
    3. Acenda o fogo (fogo baixo) e continue mexendo até começar a desgrudar do fundo da panela.
    4. Desligue o fogo e continue a mexer até começar a esfriar.
    5. Passe a forma em água corrente e coloque a cocada na forma.
    6. Deixe terminar de esfriar na forma, por mais uns 15 minutos.
    7. Desenforme e corte em tamanhos de sua preferência.
    8. Prato pronto é só servir e bom apetite!