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Como Fazer Espetinho Oriental – Churrasqueadas

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Veja como fazer um espetinho diferente. Espetinho Oriental, com um tempero que vai te surpreender. INGREDIENTES - 1kg de contra filé - 1 colher de sopa de gengibre ralado - 1...

Porco Desfiado (Pulled Pork) – Churrasqueadas

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Aprenda a fazer um porco desfiado na churrasqueira. Vamos utilizar a copa lombo suína, mas você pode também fazer com o pernil. INGREDIENTES 2kg de Copa Lombo 3 partes de sal...

Smash Burger (part. Tadeu Canal Rango) – Churrasqueadas

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Tive o enorme prazer em receber o Tadeu do canal @RANGO que vai nos ensinar a preparar o Smash Burger. INGREDIENTES - Pão de hambúrguer - Acém/Peito moído - Sal -...

Peito Bovino (Brisket) – Churrasqueadas

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Ponta de peito, maçã do peito, granito, são os vários nomes desse corte que é muito saboroso, porém é necessário saber como prepará-lo. Confira. INGREDIENTES - 3 kg de ponta de...

Picanha na Manteiga de Garrafa (Part. Matheus Ceará) – Churrasqueadas

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Vou fazer uma picanha com manteiga de garrafa e alho para o meu amigo Matheus Ceará e Farofa de carne seca para acompanhar. INGREDIENTES - 1 picanha - Manteiga de garrafa...

Dobradinha Do Churrasqueiro (Disco de Arado) – Churrasqueadas

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A receita de Dobradinha que vou fazer hoje é a versão do Churrasqueiro, que vou misturar os ingredientes tradicionais com métodos e elementos da churrasqueada. Vai ficar um espetáculo! INGREDIENTES -...

Churrasco De Tutano Na Brasa I Churrasqueadas – Churrasqueadas

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Churrasco de osso! Isso mesmo, vamos colocar osso pra churrasquear! Na verdade vamos usar o tutano que é a medula óssea, que depois de assado e temperado fica um espetáculo. INGREDIENTES...

Carne Assada Dentro Da Melancia – Churrasqueadas

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Vamos fazer uma experiência inédita na internet. Vamos fazer churrasco de melancia. Ou melhor, filé mignon suíno dentro na melancia. Será que vai dar certo? INGREDIENTES - 1kg de filé mignon...

Carne Direto na Brasa (Dirty Steak) – Churrasqueadas

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O churrasco de hoje é bem primitivo, direto na brasa. Uma forma bem raiz de se preparar o churrasco. Literalmente é braseiro nela! E será acompanhada por um cabotiá assado na...

Peixinho Bovino Com Molho De Pimenta – Churrasqueadas

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Veja como é possível fazer churrasco do corte Peixinho da Paleta. Um corte do dianteiro do boi que é macio, saboroso e barato. INGREDIENTES - Peixinho da paleta - Sal -...