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TEMPEROS PARA CHURRASCO - Parte 1, ótimas dicas que o Valtão, mestre churrasqueiro com 30 anos de experiência tem para você na série “MANUAL DO CHURRASCO - PARTE 8”! Neste vídeo ele...

A sua receita de #CHURRASCO de carne suína merece um tempero #DIFERENCIADO! Nosso amigo Bruno Salomão, do canal Cansei de Ser Chef preparou junto com o Tiagão, uma MARINADA ESPECIAL PARA CARNE...

O termo pode soar até meio estranho, mas dry rub é um tempero seco utilizado no preparo de carnes, principalmente defumados muito utilizado em churrascos norte-americanos e tem conquistado o paladar...

Paleta de Cordeiro com Hortelã - - Paleta de Cordeiro ((desossada)), Folhas de Hortelã, Azeite (a gosto), Cominho (a gosto), Sal (a gosto), Grelha Sardinheira, Tempere a paleta com o...

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Kebabs de Frango - - Peito de Frango (em cubos), Abobrinha (fatiada), Tomates (cortados em pétalas), Hortelã (a gosto), Páprica (a gosto), Cominho (a gosto), Azeite (a gosto), Sal (a...

Coxas de Frango Marinadas - - Coxas de Frango, Limão, Cominho, Sal (a gosto), Cheiro Verde (a gosto), Manteiga, Vinho Branco (Seco), Água, Papel Alumínio, Espeto para Churrasco, Utilizando um...

Joelho Suíno na Cerveja - - Joelho Suíno, Pimenta do Reino (a gosto), Cominho (a gosto), Cerveja, Bacon em Tiras (a gosto), Azeite (a gosto), Sal (a gosto), Papel Alumínio,...

Frango Picante com Bacon - - Sobrecoxas (de Frango), Cominho, Erva Doce, Cravos da Índia (macerados), Tomilho, Alecrim, Raspas de Laranja, Alho, Páprica Picante, Vinagre Balsâmico, Ketchup, Azeite, Louro em...

Pacu Assado na Churrasqueira - - Pacu (Inteiro - Limpo), Alho (a gosto), Limão (espremido), Alecrim (a gosto), Pimenta Branca (moída - a gosto), Pimenta do Reino (a gosto), Coentro...