Como Fazer Sardinha ao Alho

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Sardinha ao Alho
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Ingredientes
  • 4 Sardinhas
  • 3 Limões (espremidos)
  • Sal a gosto
  • Azeite a gosto
  • Pimenta do Reino a gosto
  • 2 Dentes de Alho
  • 1 Grelha Sardinheira
Instruções de preparação
  1. Coloque as sardinhas em um recipiente e tempere com o azeite, o alho, o limão, a pimenta e o sal.
  2. Deixe marinar por 20 minutos.
  3. Coloque as sardinhas em uma grelha sardinheira e leve à churrasqueira em fogo brando.
  4. Quando as sardinhas estiverem douradas, retire da churrasqueira.
  5. Prato pronto é só servir e bom apite. O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.

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