Provoleta

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Ingredientes
  • 2 Fatias grossas de Queijo Provolone
  • Cheiro Verde a gosto
  • Orégano a gosto
  • Azeite a gosto
Instruções de preparação
  1. Acomode o queijo em uma grelha sardinheira mas não feche, o objetivo é que ele dê uma leve dourada. Leve a churrasqueira em fogo brando.
  2. quando começarem a derreter, vire-os e tempere com o azeite e o orégano.
  3. Retire da churrasqueira e coloque em um prato.
  4. Salpique o cheiro-verde picado.
  5. Prato pronto é só servir e bom apetite!
  6. O tempo de preparo depende do braseiro utilizado.
  7. Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.

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