Pizza de Carne Moída com Lombinho

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Pizza de Carne Moída com Lombinho
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Pizza de Carne Moída com Lombinho
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Ingredientes
  • 800 g de Carne Moída
  • Creme de Cebola (o suficiente para dar liga)
  • Cheiro Verde a gosto
  • 1 Xícara (de chá) de Queijo Mussarela ralado
  • Lombo Canadense fatiado - a gosto
  • 3 Rodelas de Tomate
  • 3 Azeitonas
  • Orégano a gosto
  • Azeite a gosto
  • Sal a gosto
  • 1 Forma para Pizza F20
Instruções de preparação
  1. Coloque a carne em um recipiente e tempere com o azeite, o sal e o cheiro verde. Misture bem. Adicione o creme de cebola (sempre mexendo) até a carne obter liga.
  2. Coloque a carne na forma para pizza e molde-a (para ficar igual a massa de uma pizza).
  3. Leve ao forno pré-aquecido em 200º até ficar assada por completo.
  4. Quando estiver assada (fica igual a um hambúrguer), retire do forno.
  5. Coloque sobre a carne a mussarela, o lombo, o tomate, polvilhe o orégano e coloque as azeitonas. Leve novamente ao forno até a mussarela derreter.
  6. Prato pronto é só servir e bom apetite! O tempo de preparo depende do forno utilizado. Vale lembrar que a temperatura muito alta, vai dourar por fora e não vai assar por dentro.

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