Picanha com Dente de Alho – Tv Churrasco

Tempere o bife com sal grosso. Utilizando uma faca, faça 3 furos no bife e coloque os dentes de alho nesses furos. Leve à churrasqueira em fogo brando.

Quando estiver dourado, retire da churrasqueira e acomode em um prato.

Prato pronto é só servir e bom apetite. O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.