Peixinho Suíno com Mostarda

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Peixinho Suíno com Mostarda
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Ingredientes
  • 1 Peça de Peixinho Suíno
  • Sal a gosto
  • 1 Colher (de sopa) de Mostarda
  • Pimenta do Reino a gosto
  • 1 Limão Vinagre
Instruções de preparação
  1. Faça cortes na peça, levemente, com a ponta da faca, apenas para facilitar a entrada do tempero e tempere com o sal, a pimenta, a mostarda e limão vinagre.
  2. Deixe marinar de um dia para o outro, ou no mínimo 20 minutos e leve para a churrasqueira em fogo brando.
  3. Quando estiver grelhado, retire da churrasqueira e acomode em prato.
  4. Prato pronto é só servir e bom apetite. O tempo de preparo depende do braseiro utilizado Vale lembrar que, o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.

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