Paleta Suína com Pimenta

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Paleta Suína com Pimenta
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Ingredientes
  • 1 Paleta Suína
  • Pimentas Vermelhas picada a gosto
  • Alecrim a gosto
  • 1 Limão espremido
  • Azeite a gosto
  • Sal a gosto
  • 1 Grelha Sardinheira
Instruções de preparação
  1. Num recipiente tempere a paleta com o azeite, o sal, o limão, o alecrim e a pimenta vermelha. Deixe marinar por aproximadamente 1 hora.
  2. Acomode a paleta numa grelha sardinheira e leve à churrasqueira em fogo brando.
  3. Quando estiver dourada, retire da churrasqueira e acomode em um prato.
  4. Prato pronto é só servir e bom apetite. O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.

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