Músculo na Churrasqueira

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Músculo na Churrasqueira
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Ingredientes
  • Músculo
  • Chimichurri a gosto
  • Azeite a gosto
  • Sal a gosto
  • Papel Alumínio
Instruções de preparação
  1. Tempere o músculo com o sal, o azeite e o chimichurri.
  2. Em seguida faça um envelope com o papel alumínio, acomode o músculo e leve à churrasqueira em fogo brando.
  3. Quando estiver cozido, retire da churrasqueira e acomode em um prato.
  4. Prato pronto, é só servir e bom apetite. O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.

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