Como Fazer Molho Pesto

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Molho Pesto
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Ingredientes
  • ½ Xícara (de chá) de Manjericão fresco
  • ½ Xícara (de chá) de Azeite
  • ¼ Xícara (de chá) de Nozes
  • ½ Xícara (de chá) de Queijo Parmesão ralado
  • Alho a gosto
  • Pimenta do Reino a gosto
  • Sal a gosto
Instruções de preparação
  1. Coloque em um copo de mixer (pode ser utilizado liquidificador ou processador de alimentos) o azeite, as nozes, o manjericão, o parmesão, o alho, a pimenta do reino e o sal.
  2. Bata todos os ingredientes juntos até obter um creme homogêneo.
  3. Prato pronto é só servir e bom apetite!

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