Mini Vulcão Recheado com Queijo (Vulcão de Carne com Queijo) – Tv Churrasco Kids

Em um recipiente coloque a carne moída, o ovo, a pimenta e a farinha de trigo (suficiente para dar liga). Misture até formar uma massa homogênea.

Divida a massa em 6 partes iguais e faça bolinhas (como se fossem almôndegas).

Enrole as tiras de bacon nas bolinhas. Com o dedo fure o meio das bolinhas para abrir espaço para poder rechear (como se fosse um “mini vulcão”).

Coloque os minis vulcão na forma de alumínio, coloque o queijo dentro dos furos e leve ao forno pré-aquecido em 200º por aproximadamente 25 minutos.

Quando os minis vulcões estiverem assados, retire do forno.

Prato pronto é só servir e bom apetite! O tempo de preparo depende do forno utilizado. Vale lembrar que a temperatura muito alta, vai dourar por fora e não vai assar por dentro.