Maminha Recheada

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Ingredientes
  • 1 Peça de Maminha
  • 1 Cenoura ralada
  • 1 Tomate picado
  • Alho picado - a gosto
  • 1 Cebola picada
  • 4 Linguiças de Pernil
Instruções de preparação
  1. Num recipiente coloque, a cenoura, o tomate, o alho, a cebola e as linguiças, mexa bem e reserve.
  2. Pegue a peça da maminha e faça um furo no centro dela sem chegar ao outro lado, tempere com o sal e recheie.
  3. Leve a churrasqueira em fogo brando.
  4. Quando estiver dourada, retire da churrasqueira e acomode em um prato.
  5. Prato pronto é só servir e bom apetite! O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.

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