Como Fazer Churrasco de Fraldinha com Vinagrete

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Fraldinha com Vinagrete
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Ingredientes
  • 1 Peça de Fraldinha
  • Sal a gosto
  • 1 Cebola picada
  • 1 Tomate picado
  • Azeite a gosto
  • Vinagre de Limão a gosto
  • Cheiro Verde a gosto
Instruções de preparação
  1. Tempere a fraldinha com o azeite e o sal. Leve à churrasqueira em fogo brando.
  2. Quando a fraldinha estiver dourada, retire da churrasqueira
  3. Em um recipiente coloque o tomate e a cebola. Tempere com cheiro verde, o vinagre, o azeite e o sal.
  4. Corte a fraldinha em iscas (corte contra as fibras).
  5. Sirva a fraldinha com o vinagrete.
  6. Prato pronto é só servir e bom apetite! O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.

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