Filé Mignon Nobre

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Filé Mignon Nobre
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Ingredientes
  • 1 Bife de Filé Mignon (corte alto)
  • 2 Dentes de Alho picados
  • 1 Folha de Louro
  • Sal Grosso a gosto
  • Azeite a gosto
  • Batata Palha a gosto
Instruções de preparação
  1. Tempere o bife com o alho, o azeite, o louro e o sal.
  2. Deixe marinar por 10 minutos aproximadamente.
  3. Leve à churrasqueira em fogo brando.
  4. Quando estiver dourado, retire da churrasqueira.
  5. Acomode em um prato e adicione batata palha.
  6. Prato pronto é só servir e bom apetite. O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.
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Notas da Receita

Como sugestão poderá ser servido como sanduíche com pão de hambúrguer, mostarda, maionese, catchup, tomate e alface.

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