Filé de Frango com Molho de Requeijão

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Filé de Frango com Molho de Requeijão
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Filé de Frango com Molho de Requeijão
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Ingredientes
  • 2 Filés de Frango
  • 1 Copo de Leite
  • Cebolinha a gosto
  • 2 Colheres (de sopa) de Requeijão
  • Orégano a gosto
  • 1 Colher (de sopa) de Farinha de Trigo
  • Pimenta do Reino a gosto
  • Azeite a gosto
  • Sal a gosto
Instruções de preparação
  1. Tempere os filés com o sal e o azeite, leve à churrasqueira em fogo brando.
  2. Em um copo separado misture o leite e a farinha até diluir.
  3. Utilizando uma frigideira, adicione o leite já diluído, mexa até engrossar, em seguida coloque o orégano, a cebolinha e misture, abaixe o fogo e adicione o requeijão e a pimenta do reino.
  4. Quando os filés estiverem dourados, retire da churrasqueira, acomode em um prato e adicione o molho sobre eles.
  5. Prato pronto, é só servir e bom apetite. O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.

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