Farofa com Arroz

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Farofa com Arroz
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Ingredientes
  • 2 Xícaras (de chá) de Arroz cozido
  • 1 Xícara (de chá) de Farofa de Mandioca
  • 1 Xícara (de chá) de Batata Palha
  • 1 Xícara (de chá) de Calabresa defumada
  • ½ Xícara (de chá) de Milho
  • ½ Xícara (de chá) de Ervilha
  • ½ Xícara (de chá) de Bacon picado
  • ½ Xícara (de chá) de Azeitonas picadas
  • Azeite a gosto
Instruções de preparação
  1. Numa frigideira adicione o azeite, o bacon e a calabresa e refogue.
  2. Após refogado, acrescente o milho, a azeitona e a ervilha. Deixe aquecer bem.
  3. Num recipiente coloque o arroz (cozido com tempero a gosto), a farofa e os ingredientes da frigideira. Misture bem.
  4. Como decoração cubra com a batata palha.
  5. Prato pronto é só servir e bom apetite!

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