Costelinha Suína

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Costelinha Suína
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Ingredientes
  • 4 Costelinhas Suína
  • Azeite a gosto
  • ½ Limões
  • Cheiro Verde a gosto
  • Sal a gosto
  • 1 Grelha Sardinheira
Instruções de preparação
  1. Tempere as costelas com o azeite, o limão, o sal e o cheiro verde.
  2. Coloque em uma grelha sardinheira e leve à churrasqueira em fogo brando.
  3. Quando as costelinhas estiverem douradas, retire da churrasqueira.
  4. Como opção, sirva com limão, maionese de queijo ou maionese de azeitona.
  5. Prato pronto é só servir e bom apetite. O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.

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