Cordão do Filé Mignon com Shoyu

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Cordão do Filé Mignon com Shoyu
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Cordão do Filé Mignon com Shoyu
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Ingredientes
  • 1 Cordão do Filé Mignon
  • Manteiga a gosto
  • Shoyu a gosto
  • Sal a gosto
Instruções de preparação
  1. Utilizando uma faca, faça pequenos cortes no cordão e adicione o shoyu. Leve à churrasqueira em fogo brando.
  2. Quando o cordão estiver dourado, retire da churrasqueira e acomode em um prato.
  3. Prato pronto é só servir e bom apetite. O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.

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