Contra Filé com Mostarda

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Ingredientes
  • 1 Filé de Contra Filé
  • Sal a gosto
  • Mostarda a gosto
Instruções de preparação
  1. Tempere o contrafilé com o sal e a mostarda. Deixe marinar por alguns minutos.
  2. Em seguida, leve à churrasqueira em fogo brando.
  3. Quando estiverem dourados, retire da churrasqueira e acomode em um prato.
  4. Prato pronto é só servir e bom apetite. O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.

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