Contra Filé com Mostarda – Tv Churrasco

Tempere o contrafilé com o sal e a mostarda. Deixe marinar por alguns minutos.

Em seguida, leve à churrasqueira em fogo brando.

Quando estiverem dourados, retire da churrasqueira e acomode em um prato.

Prato pronto é só servir e bom apetite. O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.