Como Fazer Mini Medalhão de Linguiça (Linguiça Aperitivo)

Corte as tiras de bacon ao meio.

Enrole os bacons na linguiça, deixando um espaço de 2 cm entre cada pedaço de bacon e prenda com os palitos de madeira. Repita este processo em todas as linguiças.

Coloque as linguiças na forma de alumínio e leve ao forno pré-aquecido em 220º por aproximadamente 30 minutos.

Quando as linguiças estiverem assadas, retire-as do forno. Corte as linguiças nos espaços entre os bacons (deixe os palitos).

Coloque as linguiças em um prato e coloque o molho barbecue.

Prato pronto é só servir e bom apetite! O tempo de preparo depende do forno utilizado. Vale lembrar que a temperatura muito alta, vai dourar por fora e não vai assar por dentro.