Como Fazer Churrasco de Forno – Maminha Assada com Batatas – Tv Churrasco Kids

Maminha Assada com Batatas no Forno !
Confira detalhe por detalhe desta receita, está #MARAVILHOSA!

Como Fazer Churrasco de Forno - Maminha Assada com Batatas

Como Fazer Churrasco de Forno - Maminha Assada com Batatas

Categoria Pratos Principais

Ingredientes :

  • 1 Peça de Maminha
  • 500 gr de Batatinhas Aperitivo
  • Alho Poró - Cocina Mix a gosto
  • Dry Rub - Cocina Mix a gosto
  • Tomilho - Cocina Mix a gosto
  • Azeite a gosto
  • Sal a gosto
  • 150 ml de Água
  • Papel Alumínio
  • 1 Forma de Alumínio

MODO DE PREPARO :
 

  • Corte a peça de maminha em bifes (2 centímetros de espessura). Coloque na forma de alumínio.
  • Tempere as batatinhas com o azeite, o tomilho, o alho poró e o sal. Misture bem.
  • Tempere a maminha com o azeite, o sal e o dry rub.
  • Deixe as batatinhas e a maminha descansar por aproximadamente 20 minutos.
  • Coloque a água e as batatinhas na forma junto com a maminha, cubra com o papel alumínio.
  • Leve ao forno pré-aquecido em 200º por aproximadamente 50 minutos.
  • Após 50 minutos, retire a maminha do forno, retire o papel alumínio e volte ao forno por mais 10 minutos para dourar (se necessário deixe mais tempo).
  • Quando a maminha e as batatas estiverem douradas, retire do forno.
  • Prato pronto é só servir e bom apetite! O tempo de preparo depende do forno utilizado. Vale lembrar que a temperatura muito alta, vai dourar por fora e não vai assar por dentro.

Notas

Gostou da Receita?Clique e conte como foi !
Banner Receita

Banner Receita

Veja Também

DEIXE UMA RESPOSTA

Por favor digite seu comentário!
Por favor, digite seu nome aqui