Como Fazer Churrasco de Contra Filé na Cerveja

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Como Fazer Churrasco de Contra Filé na Cerveja
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Ingredientes
  • 2 Bifes de Contra Filé
  • 1 Lata de Cerveja
  • Sal Grosso a gosto
Instruções de preparação
  1. Coloque os bifes em um recipiente, coloque a cerveja e deixe marinar por 20 minutos.
  2. Após 20 minutos, retire o contra filé da cerveja e tempere com o sal grosso.
  3. Leve à churrasqueira em fogo média.
  4. Quando os bifes estiverem dourados, retire da churrasqueira.
  5. Prato pronto é só servir e bom apetite! O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito alto, vai dourar por fora e não vai assar por dentro.

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