Bife de Lagarto com Shoyu

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Bife de Lagarto com Shoyu
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Ingredientes
  • 4 Bifes de Lagarto
  • Sal a gosto
  • Shoyu a gosto
Instruções de preparação
  1. Num recipiente, tempere os filés com o sal e o shoyu. Leve à churrasqueira em fogo brando.
  2. Quando os filés estiverem dourados, retire da churrasqueira e regue com shoyu.
  3. Prato pronto é só servir e bom apetite. O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.

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