Bife de Lagarto com Alho

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Bife de Lagarto com Alho
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Ingredientes
  • 5 Bifes de Lagarto
  • Sal a gosto
  • 1 Colher (de sopa) de Manteiga
  • 3 Dentes de Alho
Instruções de preparação
  1. Tempere os bifes com o sal e leve à churrasqueira em fogo brando.
  2. Numa frigideira, pré-aquecida adicione a manteiga e refogue o alho.
  3. Quando os bifes estiverem dourados, retire da churrasqueira, acomode em um prato e regue com o molho de alho.
  4. Prato pronto é só servir e bom apetite. O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.

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