Batatas Grelhadas com Maionese

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Batatas Grelhadas com Maionese
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Ingredientes
  • 4 Batatas
  • 1 Xícara (de chá) de Maionese
  • Alho Frito a gosto
  • Orégano a gosto
  • Pimenta do Reino a gosto
  • Azeite a gosto
  • Sal a gosto
  • Papel Alumínio
Instruções de preparação
  1. Num recipiente adicione a maionese, o orégano, o alho, a pimenta e o sal. Misture.
  2. Fatie as batatas em aproximadamente 1 dedo de espessura, transfira para uma travessa e acrescente a maionese (já com os temperos) e o azeite, misture.
  3. Abra o papel alumínio e acomode as batatas sobre ele. Feche e leve à churrasqueira em fogo brando.
  4. Utilize um garfo para verificar o cozimento.
  5. Quando as batatas estiverem cozidas, retire da churrasqueira e acomode em um prato.
  6. Prato pronto é só servir e bom apetite. O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.

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