Bananinha com Alcaparras

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Ingredientes
  • 6 Bananinha do Contra Filé
  • 1 Colher (de sopa) de Manteiga
  • Alcaparras a gosto
  • Sal do Himalaia - Rosa a gosto
Instruções de preparação
  1. Tempere as bananinhas com o azeite e o sal e leve à churrasqueira em fogo brando.
  2. Numa frigideira, adicione a manteiga, um fio de azeite, as alcaparras e mexa até aquecer.
  3. Quando as bananinhas estiverem douradas, retire da churrasqueira, acomode em um prato e acrescente o molho.
  4. Prato pronto é só servir e bom apetite. O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.

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