Baby Beef com Barbecue

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Baby Beef com Barbecue
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Ingredientes
  • 2 Filés de Baby Beef
  • Molho Barbecue a gosto
  • Sal Grosso a gosto
Instruções de preparação
  1. Tempere os filés com o sal e o molho barbecue.
  2. Leve para à churrasqueira em fogo brando.
  3. Na medida em que a carne for grelhando, pincele mais molho barbecue em ambos os lados.
  4. Quando os filés estiverem dourados, retire da churrasqueira e acomode em um prato.
  5. Prato pronto é só servir e bom apetite. O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.

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