Aperitivo de Salsichão

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Aperitivo de Salsichão
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Ingredientes
  • 2 Salsichões
  • 2 Massas para Pastel
  • Queijo Parmesão Ralado - a gosto
  • Mostarda Preta a gosto
  • Espetos de Madeira
Instruções de preparação
  1. Utilizando os espetos de madeira, espete os salsichões e leve à churrasqueira em fogo brando.
  2. Quando os salsichões estiverem dourados, retire da churrasqueira e reserve.
  3. Abra uma massa de pastel sobre uma prancha de corte, passe sobre ela a mostarda escura, adicione o queijo parmesão, coloque o salsichão e enrole a massa. Repita o processo no outro salsichão.
  4. Leve à churrasqueira em fogo brando. Quando a massa estiver dourada retire da churrasqueira e acomode em um prato.
  5. Para servir, retire os palitos, corte em rodelas e sirva como petisco.
  6. Prato pronto é só servir e bom apetite. O tempo de preparo depende do braseiro utilizado. Vale lembrar que o fogo muito forte vai dourar por fora e não vai assar por dentro.

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