Arquivos Mandioquinha - TV Churrasco - O Canal do Sabor
quinta-feira - 23 novembro - 2017

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Purê de Raízes - - Mandioquinha, Mandioca, Cenoura, Caldo de Carne Caseiro (a gosto), Sal (a gosto), Pimenta do Reino (a gosto), Em uma panela de pressão, coloque a mandioquinha, a mandioca e a cenoura. Adicione água...
Bife à Rolê com Legumes - - Patinho, Bacon, Cenoura, Pimentão Amarelo, Alecrim (a gosto), Orégano (a gosto), Batatas (cortadas em cubos - a gosto), Cenouras (cortadas em rodelas - a gosto), Mandioquinha (cortada em rodelas -...
Frango com Legumes e Assim e Assado - - Peito de Frango, Batatas, Mandioquinha, Vagens, Azeite (a gosto), Assim e Assado (Limão e Orégano - Toscano Alimentos), Forma de Alumínio, Pique a mandioquinha, as batatas, as vagens e...
Carré com Purê de Mandioquinha e Alecrim - - Purê de Mandioquinha: Mirepoix ((100gr de cebola, 50gr de cenoura, 50gr de salsão)), Mandioquinha (sem casca), Leite, Manteiga, Sal (a gosto), Pimenta do Reino (a gosto), Carré de Cordeiro:...
Confit de Bacalhau com Musseline - - Confit de Bacalhau: Bacalhau, Alho Poró, Azeite, Tomilho (a gosto), Musseline de Mandioquinha: Mandioquinha, Creme de Leite Fresco, Sal (a gosto), Para o Confit, acondicione o bacalhau numa panela funda, em...
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